Colombia New Crop 2020-21
コロンビアより希少価値の高いロットが多数届きました。
現在、コロンビアでは現在4月下旬より始まった反政府デモにより、コーヒー豆輸出のメイン港であるブエナベントゥーラへの道が封鎖され、なかなか輸出が難しいなか、シュハリではなんとか輸入することができました。
アナエロビックからロングファーメンテーション、クラシックなリージョナルロットもございます。
高品質なロット多数ございますので、是非購入してみてください!
SYUHARIの小分け1㎏と5㎏について
弊社小分けの1㎏と5㎏では、クオリティの維持のために、脱酸素剤を入れて極力酸素と触れない状態で保管、販売をしております。これにより、真空状態のようになっており、焙煎する際には、必ず脱酸素剤を取り除いてから、焙煎していただくようよろしくお願いいたします。